Hayvan sayısındaki azalmanın da etkisiyle, koyun sütünün litresi 80 kuruştan 2 liraya çıktı.
11 Ağustos 2010 Çarşamba 09:16
Üreticiler, özellikle 2008 ve 2009’da et, süt ve yününün fazla kazandırmaması nedeniyle üretim yerine, küçükbaş hayvanların kesime gönderildiğine dikkati çekerek, “Büyükbaş ile birlikte küçükbaş hayvan sayısındaki azalma, zamanla fiyatlara etki yaptı. Kuzu etinin kilogram kesim fiyatı 7-8 liradan 20-21 liraya çıktı. Süt fiyatı da taleple birlikte arttı. Geçen yıl bu dönemlerde 80 kuruşa sattığımız koyun sütünü şimdi 2 liraya veriyoruz. Firmalar zaman zaman süt bulmakta sıkıntı yaşıyor” dedi.
Yorumlar