Kırmızı et fiyatlarında yaşanan zamanlar ile birlikte ve havaların ısınmasıyla kırmızı etin pek sağlıklı olmadığını düşünen vatandaşlar yönünü beyaz ete çevirdi.
Fiyat artışından dolayı kırmızı et alamayan vatandaş, çareyi beyaz et tüketmekte buluyor. Ancak balıkçılar yine de satışların durgunluğundan, vatandaşlar da balık fiyatlarının yüksek oluşundan şikayetçi.
İskenderun Balıkçı esnafları konu ile ilgili olarak yaptığı açıklamada, kırmızı et fiyatının yüksek olmasından dolayı vatandaşın beyaz ete özellikle de balığa yöneldiğini belirterek; “Ama yine de tahmin ettiğimiz talep olmadı” dedi.
Balıkta çeşidin bol olduğu şu günlerde balık satışlarının istedikleri gibi olmadığını belirten Esnaf, “Kırmızı ette ki fiyat artışının balık satışlarını arttırması gerekiyordu. Ama vatandaşın cebinde parası yok. Bu nedenle, satışlar hala çok düşük. Haftanın her günü tezgahı açmamızı rağmen, satışlar kötü. Kırmızı et fiyatları arttı, vatandaş beyaz ete yönelecek derken, balığa da beklediğimiz kadar talep olmadı. Bundan 8-10 yıl önce, çok daha güzel satış yapıyorduk” dediler.

Satışların günden güne de azaldığının altını çizen balıkçı esnafı; “Eskiden bu işi severek yapıyorduk. Satışlar bizi memnun ediyordu. Kendimizden hariç dükkânlarımızda 2-3 kişi çalıştırıyorduk. Ama şimdi kendi karnımızı bile doyuramıyoruz. Bazen evimize siftah etmeden gittiğimiz bile oluyor. İşlerin tadı tuzu yok. Giderek de kötüye gidiyoruz.
Ayrıca, vatandaşların eskiye göre alım gücü hiç kalmadı. Bırakın et veya balık yemeyi kuru ekmeği bulamayanlar bile var!” diye sitem ettiler.
Yorumlar