Türkiye Kasaplar ve Besiciler Federasyonu Denetim Kurulu Üyesi ve İskenderun Kasaplar Odası Başkanı Mustafa Er, Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi İskenderunda hiçbir hazırlık yok, hayvancılığın yoğun olduğu Doğu bölgesinde terör olayları nedeniyle besicilik tamamıyla bitme noktasına geldi. Bu şekilde devam ederse artık Koyunu belgesellerde görebileceğiz dedi.
Koyun kesmeyin, dana da birleşin!
İskenderun Kasaplar Odası Başkanı Mustafa Er, haber ekibimize yaptığı açıklamada Kurban Bayramına 20-25 gün kala İskenderunda hiçbir hazırlık yok. Türkiye genelinde yer tespiti, kesim yerleri gibi görevi Diyanet İşleri Başkanlığına verilmiştir. Diyanet İşleri Başkanlığı bize bu güne kadar bilgi vermedi konu ile ilgili. Kurban nerede kesilecek, barınak neresi olacak, ağırlama yeri neresidir hiçbir bilgimiz yok ve kurbanlık koyun bile yok. Fiyatlar hakkında bir şey söylemek yanlış olur çünkü kurbanlık koyun yok ki fiyatını bilelim! Şu anda Türkiyede koyun kalmadı. Doğuda terör olayları nedeniyle hayvancılıkla uğraşanlar büyük şehirlere göç ediyorlar. Hayvancılık İç Anadolu Bölgesinde biraz yoğun. Sayın bakanımız getirirse ithal koyun bulunacak. Bizim kasaplar olarak şu anda aldığımız fiyat 11 lira civarında. Satışı da 11-12 lira civarında olacak ama bence hiç de iç açıcı bir durum değil. Bundan sonra koyunu televizyonda veya hayvanat bahçelerinde göreceğiz, bu durum devam ederse. Eğer hayvancılığa yatırım yapılmazsa, yer teşviki yapılmazsa, damızlık dişi koyun verilmezse koyun yetişmez, yetişmediği gibi fiyatı da artar. Koyunun yokluğunda bu bayram koyun kesilirse Türkiyede koyun nesli tükenecektir. Bizim tavsiyemiz kurban keseceklerin danada birleşip dana kesmeleridir. Yoksa vitrinlerde bile koyun eti görmek mümkün olmayacaktır. Bir an evvel Türkiyede süt üreticiliğine, peynir üreticiliği ve besiciliğe yönelik teşvik ve yatırımlar yapılmalıdır dedi.
Yorumlar