Yanlış beslenmenin insanları olumsuz etkilerken, hayvansal besinlerin insan beslenmesinde önem taşırken, alım gücü yetersiz olanlar içinse neredeyse ulaşılmaz hale geliyor. İskenderun Kasaplar Odası Başkanı Mustafa Er, sokaktaki insanın dengeli beslenme konusunda bilgilendirilmesin gerektiğini söyledi. Kampanyayı afişlerle duyurduklarını anlatan Er, “Yürüttüğümüz kampanya insanların sağlıklı beslenmesine yöneliktir. Belki imkânsızlıklar olabilir ama imkânı olan vatandaşlarımızın doğru, dengeli beslenmesi konusunda yol göstermek, oda olarak bizim görevlerimiz arasında” dedi. Sağlık için dengeli beslenilmesi ve spor yapılması gerektiğini bilindiğini anlatan Er, “Hayvansal besinleri alırken güvenli, temiz ve sağlıklı satan yerlerden alınmasını öneriyoruz. Önerilerimiz arasında, zihinsel ve beyinsel gelişim açısından protein kaynağı olan kırmızı etin kullanılması da bulunuyor. Çocukların beslenmesinde kümes hayvanları eti ile balık tüketimi de ihmal edilmemeli. Süt ve yumurta hem kesemize uygun hem de beslenme açısından önemli bir besin kaynağıdır” diye konuştu.