Konu ile ilgili olarak İskenderun Kaymakamlığı’ndan yapılan açıklamada özetle; “5179 Sayılı Gıda Kanunu gereğince İlçe Tarım Müdürlüğü görevlileri tarafından, İlçemizdeki denetimlerin aralıksız devam ettiğini belirten Kaymakam Cemil Aksak; Denetimlerdeki amacın teknik ve hijyenik şartların kontrol edilerek vatandaşların sağlıklı gıda tüketmelerini sağlamak olduğunu dile getirdi. İskenderun’da 350 işyeri denetlendi Baştarafı 8’de Bu kapsamda: 197 üretim yeri (Ekmek ve ekmek çeşitleri, unlu mamüller, yemek fabrikası, süt işletmeleri vb.) 136 gıda satış yeri (market, kasap vb.), 17 toplu tüketim yeri (yemekhane, kantin, lokanta v.b.) olmak üzere toplam 350 işyerinin denetlendiği ve yapılan denetlemelerde bir işletmeye teknik ve hijyenik şartları sağlamadığından idari para ve kapatma cezası uygulandığı belirtilmiştir. Tüketicilerin gıda sektörü ile ilgili şikâyetlerinin kaydedildiği Alo 174 Gıda Hattı’ndan 2010 yılı Ocak, Şubat ve Mart döneminde alınan 27 adet şikâyetin değerlendirmeye alındığı belirtilmiştir. İlçe Tarım Müdürlüğünce; 993 hayvanın veteriner bilgi sistemine kaydının yapıldığı, çeşitli il ve ilçelere sevki için 258 sığır, 350 koyun kuzu ve 5995 arı için sevk raporu verildiği, 630 sığır derisi, 1980 koyun derisi, 199 kg keçi derisi ve 3156 kg. balık sevki yapıldığı, 1065120 kg. deniz ürünü için ihracat sağlık raporu verildiği, 6397 büyükbaş, 1875 küçükbaş, 5000 kanatlı, 5995 arı ve 241 köpeğin tarama muayenesinden geçirildiği, 142 köpeğe kuduz aşısı, 5800 büyükbaş ve 1445 küçükbaş hayvana şap aşısı, 23 büyükbaş hayvana Brucella S–19 aşısı yapıldığı belirtilmiştir. Su Ürünleri kontrol çalışmaları kapsamında ise İlçe Tarım Müdürlüğü görevlilerince; Perakende satış yerlerinde 78 denetim, 3 kez alıcı ortamdan 6 su numunesi ve 6 işletmeden 6 atık su numunesi alındığı, 9 defa su ürünleri üretim tesisleri kontrolü ve 15 su ürünleri işletme kontrolü, Arsuz deresi ve Çiftekuyulardan su numunesi alınarak 2 nitrat çalışmasının yapıldığı ve 61 adet Amatör Balıkçı belgesinin verildiği bildirilmiştir” denildi.