Et fiyatlarının zamlandığı, pastırma ve sucuğa zammın kapıda olduğu bildirildi
21 Eylül 2010 Salı 08:59
Kasap esnafı, yaptığı açıklamada, canlı hayvan ithalatının et fiyatlarını düşürmediğini, aksine et fiyatlarında bugünlerde artış yaşandığını, bu şartlarda et fiyatlarının düşeceğinin imkansız olduklarını belirttiler.
Karkas et fiyatının 15 liradan 17 liraya çıktığını ifade eden kasaplar, şu bilgileri verdi; “Canlı hayvan ithalatı et fiyatlarını düşüremedi. Çünkü Türkiye'ye çok az ithal canlı hayvan girdi. Kayseri'ye hiç girmedi. İthal et söylentileri et fiyatlarının daha da artmasına neden oldu. İthal et geleceği beklentisi nedeniyle malının para etmeyeceğini düşünen üretici en son Ramazan ayına kadar bekleyebildi. Ramazan ayında para edebileceği düşüncesiyle elindeki hayvanları kestirdi. Ancak, yine de üreticiler kar edemedi. Et ithalatı nedeniyle fiyatların düşmesinden korkan üretici hayvan almadı. Ramazan ayında yüklü miktarda hayvan kesilmesi nedeniyle şimdilerde hayvan sıkıntısı başladı. Bu nedenle, et fiyatları yükseldi” dedi.
Yorumlar