İskenderun Ticaret ve Sanayi Odası'nda düzenlenen seminere, Hatay İl Tarım Müdürü Bestami Zabun, İlçe Tarım Müdürü Osman Hatlar, İlçe Tarım Müdürlüğü mühendis ve teknisyenleri, bazı mahalle muhtarları, üreticiler katıldı. Ceviz yetiştiriciliği ile ilgili bilgilendirme seminerinde konuşan İlçe Tarım Müdürü Osman Hatlar, çiftçilerin eğitimini önemsediklerini belirterek, eğitim talebinde ulunan ve katkı sağlayan Dağ Köyleri Kültür ve Dayanışma Kurulu yönetimine teşekkür etti. İlçemizde 14.550 meyve veren, 4 bin 900 meyve vermeyen olmak üzere toplam 19 bin 450 ceviz ağacı olduğunu, bu ağaçlardan yılda 582 ton civarında ceviz alındığını belirten Osman Hatlar, “İlçemizde ceviz yetiştiriciliğinin Özel İdare destekli fidan dağıtımı ile artış göstermiştir. İlçemizin yüksek kesimlerindeki Suçıkağı, Nergizlik, Kozaklı, Kurtbağı, Beyköy, Karagöz ve Kaledibi köyleri ile Güzelyayla yaylası, Bağlıca, Sarıseki ve Bekbele beldeleri yaylalarında ceviz yetiştiriciliği belirgin gelişme göstermiştir” dedi. Mevcut olan ceviz ağaçları tekniğine uygun bakımı, budaması ve hastalık ve zararlılarla mücadelesi konusunda düzenlenen teorik eğitimde konuşan İl tarım Müdürü Bestami Zabun da, üreticilerin komşudan bilgi almak yerine, Ziraat Mühendislerinden bilgi alıp, uygulamasının ürün kaybını önleyeceğini söyledi. Fizibilite yapmadan ceviz yetiştirmemek gerektiğini belirten Zabun, “Ceviz bahçesi, toprağı, iklime bakılmalı. Bu yapılmadan tesis kurulması sıkıntı yaşarız. Komşum kurdu ben de kurarsam olur derseniz onun yanlışına siz de ortak olursunuz” diye konuştu. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesinden Yardımcı Doç. Dr. Mehmet Sütyemez de yaptığı konuşmasında, cevizin sağlık için önemine değindi. Cevizin anavatanı olmamıza rağmen, bilgi ve teknik anlamda eksik olduğumuzu belirten Sütyemez, üretici ve köylüyü ayırt etmek gerektiğini söyledi. Dünyanın en iyi salkım cevizini kendisinin yetiştirdiğini anlatan Sütyemez, “Rutubetli yerlerde ceviz ve meyvecilik düşünülmemeli. Ceviz toprak bakımından çok seçici değildir. Son yıllarda gelişmelerle ceviz yetiştiriciliğinde faydalı duruma geçtik” dedi. Uzmanlar tarafından yararları anlatılan cevizin, farkına varılmasıyla ceviz açığı oluştuğunu belirten Sütyemez, “Ülkemiz dünyada ceviz üretiminde 3. sırada. İhracatta ise yüzde sıfır, cevizin anavatanıyız ama ihracat yok” şeklinde konuştu. Üreticilere, en başarılı aşının yonga olduğunu belirten Sütyemez, soruları cevaplayarak, ekimden hasata kadar önemli tavsiyelerde bulundu. İskenderun Dağ Köyleri Kültür ve Dayanışma Derneği 2. Başkanı İsmail Deliveli ise yaptığı konuşmasında, dağ köylerinde yetiştiricilik için fazla imkan olmadığını belirterek, “Toprak analizi yapmadık. İlk kez devlet desteği verildi. Bizde atadan vardı. Olayı ticari boyutta düşündüğümüz için bazı zorlukla karşılaştık. Umudumuz kırıldı. Yaygınlaşması için üretmeli ve kazanç sağlanmalı. Köylü bunu görecektir. Arzu ve istek duyacak. Ticari amaçla düşünüyoruz. İnşallah umutsuzluğumuzu umutlu hale getirirsiniz” şeklinde konuştu.