Yılbaşını eğlence mekanları haricinde evinde kutlamak isteyenler beyaz ete yönelmesiyle satışlarda artış yaşandığını belirten Ramazan Torun “Yılbaşı üzeri beyaz et satışlarında artış yaşandı. Daha önceleri 3,5 TL olan beyaz etin kilosu şimdi 4 TL oldu. Yılbaşından sonra satışlar biraz duraklamaya başladı” dedi. Beyaz et’te yıl başı bereketi yaşandı Yılbaşını evinde kutlamak isteyenlerin beyaz ete yönelmesi nedeniyle satışlarda artış yaşandı. Yaşanan artış krşısında 3,5 TL'ye satılan tavuk eti 4 TL'ye satılmaya başlandı. Beyaz et satıcısı Ramazan Torun, yapılan 50 kuruşluk zamma rağmen vatandaşın beyaz et tükettiğini belirterek, “Vatandaşlar hem sağlıklı protein kaynağı olarak beyaz eti tercih ediyor hemde ekonomik olarak beyaz et tercih ediliyor. Bu nedenle beyaz et tüketiminde ciddi bir artış yaşandı. Satışlar yönünden yılbaşı sektörümüze iyi geldi” dedi. Ramazan Torun ayrıca “Beyaz et satışlarındaki artış iç piyasayı da canlandırdı. Bunun yanında ihracatta da artış olunca beyaz et talebi zor karşılanır hale geldi. Yılbaşından sonra satışlarda biraz duraklama başladı. Ama bu duraklama kısa süre sonra sona erecektir. Çünkü halkımız kırmızı et tüketimi yapamıyor. Nedeni ise fiyatların aşırı yüksek olmasından kaynaklanmakta” olduğunu belirtti.