banner110
Flaş Haber - Türkiye'de 3 ay OHAL ilan edildi Türkiye'de 3 ay OHAL ilan edildi

Topraktan gelen ekmek

Teflon, krom ve alüminyum gibi teknoloji ürünü mutfak gereçlerinin olmadığı dönemlerde üretilen ancak, yemeklere ayrı bir lezzet kattığı için günümüzde de damak tadına düşkünlerin öncelikli tercihini oluşturan toprak kaplar, bin bir güçlük ve zahmetle şekillenerek, sofralardaki yerini alıyor.

20 Temmuz 2011 Çarşamba 09:54
banner77
Topraktan gelen ekmek
Toprağın önce un gibi yoğrulması, daha sonra şekil verilerek odun ateşinde pişirilmesine kadar çok sayıda aşamadan geçen toprak kap işçiliği, teknolojiye direnen, meslekler arasında yerini koruyor. Yayladağı ilçesinde, 50 yıldan bu yana toprak kap üretimi yapan Fahriye Şaşak (58), yaptığı açıklamada, eskiden köylerinde herkesin bu mesleği yaptığını, ancak teknoloji ürünü mutfak gereçleri çıktıkça meslektaşları para kazanamadığı için bu mesleğin son temsilcilerinin sayısının parmakla sayılacak kadar az olduğunu söyledi.

    Yorumlar

İlgili Haberler
TÜMÜ Yazarlar
banner131
Son Dakika
banner119
Özel Haber
Hava Durumu
Tümü Anket
İSK. BEL.BAŞ. SEYFİ DİNGİL'İ BAŞARILI BULUYURMUSUNUZ?

SPOR TOTO SÜPER LİG

Tür seçiniz:
Sayfalar
Son Yorumlar
Linkler
Eğitim
Ekonomi Finans
Emlak
Haber Siteleri
İnternet
E-Gazete
Karikatür
  • gazeteci olur belki
Sen de Yaz
Ziyaretçi Defteri
Ziyaretçi Defteri
Siz de yazmak istemez misiniz?
Ziyaretçi Defteri
Arşiv

banner99