Kurbanlık seçiminde halkımızın, alacağı kurbanlık hayvanın görüntüsünün sağlıklı, canlı olmasına dikkat etmesinin önemine değinen Hamurcu, Kurbanlık hayvanların Veteriner sağlık raporu ve menşei şehadetnamesi ile büyükbaş hayvanların kulak küpesi olup olmadığına bakmaları, gebe, yeni doğum yapmış, çok zayıf, durgun ve halsiz hayvanlar olmamasına dikkat etmeleri yönünde uyarılarda bulundu. Kurbanlık seçiminde büyükbaş hayvanların erkeklerini seçmenin ülkemiz ekonomisi için önemli olduğunu belirten Hamurcu, dişi hayvanların kurbanlık olarak kesilebilmesi için damızlık değerinin olmamasına dikkat edilmesinin gerekliğine değindi ve “Özellikle düvelerin kurbanlık olarak kesilmemesi gerekmektedir. Dişi hayvanlar ülke hayvancılığının üretim kaynağıdır. Tabi ki burada yıllardır izlenmiş olan yanlış tarım ve hayvancılık politikaları sonucu süt ve et fiyatlarının düşük seyretmesi ve dalgalanması sonucu çoğu işletmedeki hayvanların kesilmesi sonucunda bugün doğru düzgün hayvan bulunamamaktadır. Buda dişi hayvanların bile kurbanda kesilmesine neden olmaktadır. Özellikle koyunculuk da yıllardır gerileme eğilimi devam etmiş ve sayı gittikçe düşmüştür. Bu nedenle bu yıl kurbanlık küçük hayvan fiyatları geçen yıllara göre neredeyse ikiye katlanmıştır” dedi.