Fuarda peynirli künefe, defne sabunu, yeşil zeytin, ceviz reçeli, Tuzda tavuk, ney kamışı, ipeksi ürünler başta olmak üzere ilimize özgü ürünler sergilendi, ayrıca kenti tanıtan 12.000 broşür, afiş ve kitap dağıtıldı. Vali M. Celalettin Lekesiz, Hatay'ın bir bütün olarak ön plandaki tüm özellikleri ile fuarda en iyi şekilde tanıtıldığını, tanıtım yapılırken tüm ilçelerin katılımının sağlandığının altını çizerek, takım çalışmasına katkıda bulunun kurum ve kuruluşlara teşekkür etti. Vali Lekesiz, gazetemiz muhabirine fuarla ilgili izlenimlerini aktarırken; ”Hatay standında adım atılmayacak kadar kalabalık var. Hatay standındaki bu kalabalık gurur verici, bu işbirliği içinde çalışmanın sonucudur” dedi. Vali Lekesiz, bu açıklamasının ardından İskenderun standının yer aldığı bölümde; Dörtyol kaymakamı Hayrullah Sandıkçı, İskenderun belediye başkanı Yusuf Civelek, Antakya belediye başkanı Lütfü Savaş, Samandağ belediye başkanı Mithat Nehir, Reyhanlı belediye başkanı Hüseyin Şanverdi ile ortak hatıra fotoğrafı çektirdi.