Harbiye’nin mutfak kültürü açısından Türkiye’de çok önemli bir yere sahip olduğu ifade edilirken, birçok restorantı bünyesinde barındıran beldenin gerek mezeleriyle gerek kebaplarıyla ülke genelinde ün saldığını bilmeyen yoktur. Son dönemlerde Ortadoğu’da yaşanan savaşlar ve devamında Suriye’de yaşanan iç savaş, başta Hatay olmak üzere en çok turistik belde Harbiye’yi etkiledi. Ümidini yerli ve yabancı turistlere bel bağlayan yatırımcılar, yapmış oldukları yatırımlar ile hem gelir elde etmeyi, hem de ülkesine döviz kazandırmayı hesaplıyordu. Yaşanan savaş ve kaoslar yüzünden büyük kayba uğrayan Harbiye’ye yatırım yapan işadamları, gazino işletmecileri, bugünlerde işsizlikten ve zararlarının çok büyük olduğunu ifade ediyor. BU ZARARIN ALTINDAN NASIL KALKACAĞIZ Bu zararın altından nasıl kalkacaklarını bilemediklerini ve kara kara düşündüklerini ifade eden yatırımcı işadamları, geçmiş yıllarda Harbiye’de otel ve çok sayıda pansiyonun yanında, halkın bir kısmı da evlerini yaz mevsiminde turistlere kiraya vererek para kazanma yoluna gittiklerini anımsattılar. Eski işlerin kalmadığını, yerli ve yabancı turist grup sayılarında ciddi anlamda düşüş yaşandığına dikkati çeken yatırımcı işadamları, “Eskiden genellikle Harbiye’ye daha çok Arap turistler gelirdi. Burayı tatil için mesken edinmişlerdi. Hatay Havaalanını açılmasıyla daha sonra yabancı grupların sayısında da artış oldu. İşlerimiz iyi gittiği bir dönemde bu savaşlar bizi mahvetti” diye dert yandılar. SÜS EŞYA SATICILARI DA ŞİKAYETÇİ Bu arada Harbiye beldesinde şelalelere gidilirken yol üzerinde bulunan süs eşya satıcıları da, turist sayısının düşmesiyle işlerinin iyice düştüğünden yakındılar. Satıcılar, daha önceki yıllarda süs eşyası yetiştiremediklerini, yerli ve yabancı turistlerin, başta kamıştan yapılan flüt, kolye ve yöresel hediyelik ürünlere rağbet gösterdiklerini hatırlattılar. Şimdi ise gün boyu oturduklarını ve siftah dahi yapamadıklarından yakınan satıcılar, bu sürecin en kısa sürede bitmesi için dua ettiklerini dile getirdiler.