Sevgiliye verilecek tek bir gül sevgili için hatırlanmak başta olmak üzere birçok anlama gelse de gül üreticileri için 14 Şubat bir yıllık emeğin hasat ödemesinin yapıldığı gün anlamına geliyor. Hatay genelinde az sayıda kalan çiçek yetiştiricilerinden emekli öğretmen Ahmet Sönmezateş, 2 dönüm araziye ektiği yaklaşık 6 bin gül fidesinin verdiği gülleri şu günlerde kesmeye başladı. Kırıkhan’a bağlı Ilıkpınar Köyünde yıllar önce 8 arkadaşıyla çiçek yetiştiriciliğine başlayan Sönmezateş, arkadaşlarının bu uğurda ilerlemekten vazgeçmelerine rağmen halen inatla seralarında çiçek yetiştirmeyi sürdürüyor. Yaptığı işten büyük keyif aldığını söyleyen Sönmezateş, “Ben son yıllarda kesme çiçek üretimi yapıyorum. Bu yıl güle yöneldim. Gülcülük güzel bir şey çünkü gül güzel. Gülü sevmek daha da güzel.” dedi. Geçmiş yıllarda karanfil üretimi yaptığını ancak piyasanın farklı çiçeklere yönelmesiyle gül üretimine başladığını aktaran Sönmezateş, “Geçmiş yıllarda karanfil üretip bunları Londra’ya gönderiyorduk. Gerçek olan Londra çiçek borsasının yüzde 60’ının Türklerin elinde olmasıdır. Özellikle kesme çiçek ve sprey karanfilde Londra Borsası tamamıyla Türklerin elindeydi. Karanfil çok emek istiyor ve artık karanfil yerine başka çiçekler revaçta oldu. Bizde bu nedenle güle yöneldik.” dedi. Merkezi İstanbul’da kooperatifleri aracılığıyla Türkiye geneline ürettikleri gülleri pazarladıklarını anlatan Sönmezateş, pazarlama için izledikleri yolu şöyle anlattı: “Merkezi İstanbul’da olan kooperatifimizin ülke genelinde şubeleri var. Biz bu şubelere kesimi yapılmış güllerimizi kargo veya otobüs firmaları ile gönderiyoruz. Şubelerimizdeki soğuk hava depolarında tutulan güller arza göre dağıtılıyor. Kooperatifimizin bize en yakın şubesi Gaziantep. Ben genelde Bursa, Gaziantep ve Ankara şubelerimize gönderiyorum. Çiçekleri otobüslerle gönderiyoruz. Bedelini ise 4 ay sonra alıyoruz.” Dedi.