FAO’nun bu yıl Dünya Gıda Günü temasını ‘Küresel Gıda Fiyatları-Krizden İstikrara’ olarak belirlediğini dile getiren Yahya Hamurcu, artan gıda fiyatlarına ilişkin görüşlerini şöyle dile getirdi: “Son yıllarda tüm dünyada gıda fiyatları hızlı bir ivmeyle yükselmeye devam ediyor. Uzmanlara göre dünyanın belli bölgelerinde %40’lara varan fiyat artışlarının önümüzdeki 10 yıl daha devam edeceği söylenmektedir. İnsanların temel hakkı olan gıda güvencesini sağlamak her geçen gün daha da zorlaşıyor. Gıda güvencesi, insanların sağlıklı ve aktif bir yaşam sürdürebilmeleri için beslenme ihtiyacını karşılayacak yeterli, güvenli ve besleyici gıdaya her zaman ulaşabilmesidir. Tüm dünyada insanların yaşamak, fiziksel ve mental gelişimlerini sağlamak için yeterli gıdaya ulaşmaları ve bu gıdaların sağlık yönünden güvenli olması, devredilemez ve ertelenemez temel hak olarak görülmektedir. Bununla birlikte dünyanın birçok yerinde, büyük bölümü kırsal alanlarda olmak üzere insanların günlük diyetlerinde yeterli miktar ve kalitede gıda bulunmaması veya sürekliliğinin sağlanamaması gerçeği insanlığı açlık sorunu ile karşı karşıya bırakmaktadır” diye konuştu.