Afganların kavun umudu!

Afganistandan mülteci olarak Türkiyeye yerleşen Hatayın Ovakent Beldesindeki Afganlar, ülkelerinin gelenek ve göreneklerini yaşamanın yanı sıra yöresel damak tatlarından da vazgeçmiyor.

05 Eylül 2011 Pazartesi 09:37

Bu yıl tohumunu kendi ülkelerinden getiren Afganlılar Amik Ovasında alternatif kavun üretiminin ilk deneme ekimini yaptı. Deneme ekimden iyi ürün alan Ovakenteki Afganlılar, satışımı yalnızca kendi beldelerinde yaptı. Kilosu 75 kuruşa satılan Afgan kavunun çok tatlı olmasından dolayı şeker hastalarına önerilmiyor. Şekil ve yapısı itibariyle Türkiyedeki kavun türlerine hiç benzemeyen Afgan kavununun ilerleyen yıllarda Hatayın Kırıkhan ilçesindeki kavuna alternatif olması bekleniyor. Yörede yetiştirilen kavundan daha pahalı olan Afgan kavunun bu yıl rekoltesinin yüksek olmasından dolayı önümüzdeki yıl ekimi yapılacak alanın da artırılacağı bildirildi.