VİTAMİN DEPOSU DİKEN İNCİRİ

Adana, Mersin, Hatay ve Osmaniye bölgesinde yaz aylarında tüketiciyle buluşan dikenli incir çekirdekleri nedeniyle tehlike taşıyor.

05 Eylül 2015 Cumartesi 09:30

Medical Park Tarsus Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. İbrahim Halil Karakan, doğal ortamda yetişmesi, ucuzluğu, lezzeti ve C vitamini deposu olması nedeniyle çok faydalı bir meyve olan dikenli incirin yeterince yendiğinde bağırsakları çalıştırdığını ancak sınır aşıldığında çekirdeklerinin bağırsakta tıkanmaya yol açtığını söyledi. Karakan, "Bazı vakıalarda çekirdekleri ameliyatla çıkarmak zorunda kalıyoruz." dedi.Dikenli incirin bir defada 2 ya da 3 adetten fazla tüketilmemesi gerektiğini belirten Op. Dr. Karakan, "Vücudun enzimleri tarafından sindirilemeyen çekirdeklerin bağırsak tıkanıklığına yol açtığı unutulmamalı. Dikenli inciri fazla tüketerek şiddetli karın ağrısı ve günlerce tuvalete çıkamama gibi şikayetlerle hastanemiz aciline başvuran hastalarımız oldu. Bu hastalarımızdan birçoğunu ameliyat etmek zorunda kaldık. Bu tür vakıalar geldiğinde hızlıca ameliyata alıp, bağırsakta biriken ve çekirdek yumağı haline gelen topluluğu çıkardık." diye konuştu.Öte yandan diken inciri, uzmanlara göre C vitamini yönünden çok zengin bir meyve. Tokluk hissi veren, bağırsakları çalıştıran dikenli inciri, lezzeti nedeniyle tercih edenlerin yanı sıra diyet yapanların da ilgisini çekiyor. Yaz aylarında seyyar tezgahlarda, buzun üstünde soğutularak satılan diken inciri, doğada kendiliğinden yetiştiği için katkısız olması nedeniyle de her yaş grubundan insan tarafından gönül rahatlığıyla yeniyor. Dikenli incir, Akdeniz bölgesinde Frenk inciri ya da Hint inciri olarak da biliniyor.