Salataya konulan soslara dikkat

 Salataların özellikle soslarına ve içerisine katılan malzemelerin cinsine dikkat etmek gerekir. Salatalara hazırlanan sosların yağ içeriği yüksek olabilir ve bunlar da salatanın enerjisini yükseltebilir. Bu nedenle salatalarınızı hazırlarken veya salatalarınızı sipariş ederken özellikle yağ miktarına dikkat etmelisiniz. Özellikle hazır sosları kullanmamaya özen göstermelisiniz. Hazır sosların yerine salatalarınıza daha bol limon, sirke veya baharat katarak da lezzetlendirmeniz mümkündür. Salatanıza porsiyon başına 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı eklemeniz yeterlidir. Hatta zeytinyağı yerine zeytin, ceviz, çiğ badem, fındık veya keten tohumu katarak da farklı lezzetler elde etmeniz mümkündür. 

Tek başına salata tüketmek tok tutmuyor 

Sebzelerin %70-80’i sudur. Tek başına salata tükettiğiniz bir öğün bu nedenle sizi uzun süre tok tutmayacaktır. Bu nedenle salata ile birlikte bir miktar et veya ayran tüketmek hem öğünü çeşitlendirmenizi hem de tokluğunuzun daha uzun sürmesini sağlar.Diyet döneminde salatalarınızın besin kalitesini artırmak için kurubaklagil, et, tavuk, balık veya yumurta tüketebilirsiniz. Çiğ sebzelere ızgara sebzeleri ekleyerek de farklı salatalar yapmak mümkündür.Diyet yaparken salatayı yemeklerinizden önce tüketmeye gayret edin. Böylece doyma duyunuzu da tatmin edecek ve yemek yerken porsiyonlarınızı daha rahat kontrol edeceksiniz.