banner110

Geleneksel yemekler yarıştı

Antakyalı ev hanımları 27. Antakya Festivali kapsamında düzenlenen yemek yarışmasında geleneksel tatları jüri üyelerinin beğenisine sundu.

23 Temmuz 2011 Cumartesi 10:04
banner77
Geleneksel yemekler yarıştı
Hatay’ın Anavatana katılışının 72’inci yıldönümü dolayısıyla tertiplenen 27’inci Antakya festivalinde Hatay’ın geleneksel tatları aynı sofrada yerini aldı. 12 yarışmacının hazırladığı oruk-ekşi aşı, kaytaz böreği, bamya, cevizli biber, aşur, maklube, çiğköfte-kıyma, kete, semirsek, sarma, sarmaiçi hem juri üyelerinin hem de yarışmaya izlemeye gelen konukların ağızlarını tatlandırdı. İlk üçe giren yarışmacılara tam, yarım ve çeyrek altın ödülü verilirken Jüri Üyeliklerini Antakya Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Çaparali, İl Kültür ve Turizm Müdürü Aysun Çelenk, Kadın dernekleri Yöneticileri Gül Ergüner, Kadriye Umarlar, Sıdıka Alkanlı, Nurhan Sağlar ve Özat Ünüvar yaptı. CHP Hatay Milletvekili Hasan Akgöl, Antakya Belediye Başkanı Lütfü Savaş ve Eşi Nazan Savaş’ın da konuk olarak katıldığı yarışmada birinciliği Oruk-Ekşi aşı yemeğiyle Ayşe Göçmen, Aşur yemeğiyle ikinciliği Gülizer Güllüoğlu üçüncülüğü ise Külçe-Kete ile Münire Dönmez kazandı. Mahalli yemek yarışmasına katılan diğer yarışmacılara ise katılım belgesi ile 100 TL’lik hediye çekleri takdim edildi.

    Yorumlar

banner131
banner119
Hava Durumu
Tümü Anket
İSK. BEL.BAŞ. SEYFİ DİNGİL'İ BAŞARILI BULUYURMUSUNUZ?

SPOR TOTO SÜPER LİG

Tür seçiniz:
E-Gazete
Karikatür
  • gazeteci olur belki
Sen de Yaz
Ziyaretçi Defteri
Ziyaretçi Defteri
Siz de yazmak istemez misiniz?
Ziyaretçi Defteri
Arşiv

banner99